وصفة كرات الشوكولا

وصفة كرات الشوكولا

CooksPedia 7493 مشاهدة 0 تعليق 5 دقيقة

عن الوصفة

وصفة كرات الشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 2 كوب حليب سائل
  • 1 كوب سميد
  • نص كوب سكر
  • 1/3 ارباع كوب جوز الهند
  • معلقة صغيرة فانيليا
  • معلقة كبيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو او حتى تاخذ اللون
  • معلقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير

  1. 1

    يوضع الحليب والسكر والزبدة على النار ويترك حتى تذاب الزبدة.

  2. 2

    نخفض حرارة الغاز ثم يضاف السميد ويحرك ويترك ليغلي غلوة واحدة.

  3. 3

    ثم يضاف جوز الهند ونرفع الخليط من النار.

  4. 4

    ثم يضاف الكاكاو والفانيليا والقرفة ويحرك جيدا ليمتزج ويصبح الخليط متل العجينة الطريه

  5. 5

    ويترك ليبرد قليلا ويكور ويزين حسب الرغبة ويدخل البرد ليبرد تماما.

قيم هذه الوصفة