فراخ بانيه وطاجن مكرونة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو فراخ بانيه
- للتبيلة:
- كوب زبادي
- ملعقة ملح
- ربع ملعقة فلفل
- 1 بصل
- 2 فص ثوم
- ربع ملعقة بصل بودر
- ربع ملعقة توم بودر
- ملعقة كبيرة لبن بودرة
- كوب جبن موزريللا
- ملعقة صلصة
- علبة مكروتة
- ملح فلفل
-
1
تتبيل الفراخ قبل يوم بالزبادي وملح وفلفل وبصل وتوم وبصل بودر وتوم بودر ولبن بودرة
-
2
تقلي في الزيت بعد تتبيلها في دقيق وبيض وبقسماط
-
3
تسلق المكرونة بالماء وملح وفلفل وتشطف
-
4
للصلصة بصلة محمرة وصلصة وملح وفلفل ونقلب الصوص عالمكرونة
-
5
توضع في الفرن بعد تزيينها بالموزريللا