طريقة عمل المينى بيتزا
عن الوصفة
طريقة عمل المينى بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب ونصف دقيق
- 1 كوب / زيت
- 1 كوب ماء دفئ
- معلقه كبيره خميره
- رشه بصل بودر
- رشه ثوم بودر
- 1 كيلو / سوسيس
- 4 طماطم مكعبات
- 4 حبات فلفل رومى مكعبات
- جبنه موتزريلا
- معلقه كبيره سكر
- رشه ملح
- 4 معالق صلصه
- 5 معالق خل
- رشه زعتر جاف
- كوب زبادى
- معلقه كبيره لبن نيدو
- 100 جرام زيتون اسود حلقات
طريقة التحضير
-
1
احضرى طبق غويط وضعى الدقيق واللبن النيدو والماء والخميره والزبادى ورشه الملح والزيت واخلطيهم سويا واتركى العجينه تخمر 10دقائق.
-
2
احضرى صلصه البيتزا ضعى الصلصه والخل والملح والبصل البودر والثوم البودر والزعتر وضعيهم عنار يغلو وطفى عليهم.
-
3
احضرى صنيه مدهونه زيت وافردى العجينه على رخامه مرشوش عليها دقيق وافردى بالنشابه السمك الى تحبيه وقطعيها باطباق صغيره وضعىيها فالصنيه وادهنى وشها صلصه.
-
4
ضعى الطماطم والفلفل والسوسيس والزيتون والجبنه الموتزريلا ودخليها فرن 180 حتى تمام النضج وبالهنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
