طريقة عمل كب كيك بقطع الشيكولاته الدايبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- خليط الكيك:
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب زبدة لينة
- 2/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 حبة كبيرةبيض
- 1/2 كوب حليب
- شيكولاته قطع
- 1 سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ.
- 2 احضري قوالب كب كيك صغيرة أي كؤوس كب كيك صغيرة.
- 3 الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، اتركيه جانبا.
- 4 في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، اضيفي السكروالفانيليا، وثبتي مضرب الشبك، شغلي على سرعة بطيئة لتختلط المكونات مع بعضها.
- 5 اضيفي بيضة واخفقي الى ان تختفي.
- 6 اضيفي البيضة والفانيليا وشغلي على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
- 7 اضيفي خليط الدقيق والحليب، اخفقي على سرعة متوسطة 1 دقيقة.
-
8
وزعي خليط الكيك بين القوالب.
-
9
اخبزي 20 – 22 دقيقة 8.بعد عشر دقائق.
- 10 ضعى قطع الشيكولا وسط الكب كيك واضغطى عليها برفق حتى تختفى وسط الكب كيك مثل الصور.
-
11
تدخل القوالب الفرن مره اخرى لتكمل عمليه النضج.
- 12 تخرج القوالب بعد الانتهاء وتفتح وسوف تجدين الشيكولا ذائبه وسط الكب كيك ولذيذه ورائعه وبالهنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
