طريقة عمل كباب حله بالكزبره
عن الوصفة
طريقة عمل كباب حله بالكزبره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- 1 بصله متوسطه
- بشره جوزة الطيب
- ملح وفلفل اسود
- توابل كفتة
- 1 حزمه كزبرة خضراء
طريقة التحضير
-
1
تبشر البصله ونصفيها من الماء بتاعتها وناخد البصله ونضعها على اللحمه.
-
2
تقطع الكزبرة صغير ونضعها على اللحمه ونضع التوابل اللى عندنا كلها ونقلب جيدا وبعد كدا نفرمها كلها مع بعض علشان تتجانس وتتماسك، نسبها فى الثلاجه شويه حوالى نصف ساعه.
-
3
بعد كدا نطلعها ونجيب حله ونبتدي نكورها بس واحنا بنكورها نحط أيدينا فى مايه البصله اللى احنا عصرناها فى الأول وبعد كدا نكور كوره كوره بنفس الطريقه.
-
4
نضع الحله على نار هادئه لحد اما تنزل المايه بتاعتها وبعد كدا تعلى النار شويه صغيرين لحد اما تستوى الكباب.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
