طريقة عمل فراخ بالاكياس الحراريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخه
- معلقه صغيره بصل بودر
- م ص ثوم بودر
- م ص كمون
- م ص ملح
- ن م ص فلفل اسود
- ن م ص ابريكا
- ن م ص قرفه
- كيس حرارى
-
1
تتبل الفرخة جيدا وتترك بالبراد يوم كامل.
-
2
تخرج الفرخه وتوضع بالكيس الحرارى مع معلقتين دقيق ويغلق الكيس الحرارى مع ترك هواء بالداخل وتقفل بالرباط المخصص له ويصنع فتحات صغيره من فوق.
-
3
توضع بصنيه بيها ماء وتدخل الفرن.