طريقة عمل البيتيفور بالمربى
عن الوصفة
طريقة عمل البيتيفور بالمربى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب زبده بارده
- 2 بيضه
- فانليا
- 1 كوب / نشا
- 1 كوب سكر مطحون
- 3 ونص كوب دقيق
- ريحه السمن البلدي متواجد عند العطار معلقه صغيره
- مربى للتزيين
- جوز هند للتزيين
- شوكولاته فيرميسال للتزيين
- معلقه بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
اولا نحضر طبق غويط ونضع السمن والسكر ونضربهم يدوى لحد ميصبح لونهم ابيض كريمى او ممكن بمضرب الكهرباء.
-
2
ثم نضع البيض وريحه السمن البلدى والفانيليا ونخلطهم جيدا.
-
3
ثم ننزل بالنشا ونخلط جيدا والبيكنج بودر ولو حضرتك عوزاه بالكاكاو ننقص معلقتين من الدقيق ونضع كاكاو.
-
4
نشكل العجينة بماكينه البيتيفور ولو مش متواجده ممكن بالقمع بتاع بلح الشام وندهن صنيه زيت ونرص البيتيفور وندخله فرن 180.
-
5
لما يصبح لونه ذهبيا رائعا نتركه يبرد ثم نضع طبقه وندهنها مربى ونضع طبقه بيتيفور اخرى فوقها وننزلها فالجوز الهند او الفيرميسان وكل سنه انتم طيبين وبالف هنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
