طريقة عمل لحمة ببصل اورام
عن الوصفة
طريقة عمل لحمة ببصل اورام جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو لحمه مكعبات وسط
- كيلو بصل أورام
- 3 حبات فلفل رومى أخضر
- 3 فصوص مستكه
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- رشة بهارات
- رشة قرفة
- رشة زنجبيل
- رشة حبهان
- ورق لورا
- سمن أو زيت
طريقة التحضير
-
1
أولاً بنحط معلقتين سمن أو زيت بحله وننزل بالمستكه اول ما تسيح ننزل باللحمة ونحمره من كل جانب.
-
2
نحط الحبهان ولورا والفلفل الأسود وننزل بكوب واحد ماء مغلى ونهدى النار عليه تاخد نص سوى.
-
3
ننزل اللحمة بالطاجن وعلى البصل الاورام اللى هو بصل صغير جداً ومكعبات الفلفل الرومى الأخضر والبهارات والقرفة والزنجبيل والملح وندخلهم الفرن 30 دقيقه ويقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
