طريقة عمل الباميه باللحم الضانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو لحم ضانى او اى نوع لحم
- 1 كيلو باميه
- 2 مكعب مرق
- رشه فلفل اسود
- بصله مفرومه
- رشه كمون
- 6 فص ثوم مفروم
- قرن فلفل حامى مفروم
- كيلو طماطم عصير
- 1 معلقه صلصه
- 1 كوب شوربه
- معلقه سمن
- 1 الاول نضع معلقه سمن وعليه البصل يقلب حتى يصبح لونه ذهبيا.
- 2 نضع اللحم ونرش الفلفل الاسود وكوب ماء مغلى ونتركها حتى دخول اللحم فالسواء وان احتاجت اللحم ماء ضيفى بشرط يكون ماء مغلى.
- 3 بعدين انزلى بالطماطم والصلصه والشوربه تتسبك انزلى بالباميه غلوتين وضيفى الثوم والفلفل والمكعب المرق والكمون وقلبى تقليبه واتركيهم حتى تمام النضج وبالف هنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
