تخلط المكونات جيدا وتترك قبل الخبز ساعه حتى تختلط المكونات وتتشرب من بعضها لان السميد قاسى.
تدخل الفرن على حراره 200 وتخرج تسقى بالقطر الساخن.
لتحضير القطر الساخن نخلط المكونات وتوضع على النار حتى يتقل الخليط.