طريقة عمل الفراخ البانيه بالبصل والكارى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو / فراخ بانيه
- رشه بصل بودر
- رشه ثوم بودر
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- بصله كبيره مفرومه ناعم
- 1 معلقه كبيره زبده
- رشه كارى
- رشه بهارات فراخ
- معلقه كبيره خل
- معلقه دقيق
-
1
اولا نغسل الفراخ جيدا بملح ودقيق وننقعها فالخل ونعيد شطفها ثم نتبلها بكافه التوابل عدا البصل والسمن ونتركها فالثلاجه ساعه.
-
2
ونحضر حله نضعها عنار ونضع الزبده وننزل بالبصله حتى يصبح لونها ذهبى ننزل بالفراخ ونحط الملح والفلفل الاسود ونقلب ونهدى النار حتى تمام النضج وبالهنا.