سبانخ بالحمص
عن الوصفة
سبانخ بالحمص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله طبخ........
المكونات
- 2 حزمه سبانخ
- 0.5 حزمه شبت علي كسبره
- كوب شوربه لحمه او فراخ او نبدلها بشوربه مرقه دجاج
- 5 حبه طماطم
- 0.5 كوب حمص منقوع ومسلوق
- ملح
- 0.5 ملعقه فلفل اسمر
- ملعقه كمون
- 0.5 كوب خل
- 1 حبه بصل
- 3 فصوص ثوم
طريقة التحضير
-
1
نفرز ورق السبانخ ورقه ورقه وننقعها ف ميه قبل التقطيع وبعدين نقطع ربع العيدان من فوق وبعدين نقطعها وننقعها ف ميه وخل ونتركها منقوعه نص ساعه وبعدين نشطفها كويس جدا جدا ونغسلها ونتركها تصفي ميتها ونقطع معاها الشبت والكسبره
-
2
طريقه تسبيكه الطماطم.............
-
3
نضع السبانخ والشبت والكسبره علي التسبيكه ونزود الشوربه ونتركها علي النار
-
4
نضع الحمص المسلوق ونضيف لحمه لو موجوده تاخد غلوه مع السبانخ لتأخذ من طعمها
-
5
تقدم مع ارز بالشعيريه او عيش محمص..
-
6
بألف هنا وشفا ان شاء الله
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
