عن الوصفة
طريقة عمل وصفة رز معمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب رز مصري مغسول كويس ومنقوع 1/2ساعه
- 3 كوب حليب قليل الدسم
- 2 م ك زبدة
- 4م ك كريمة لباني فريش
- م ص ملح
- م ص فلفل اسود
- 1/2 كيلو لحمة بتلو قطع متوسطة مسلوقة سوي
طريقة التحضير
-
1
نصفي الرز جيدا ونضعه بحلة عالنار وعليه الحليب والملح والفلفل و1م زبدة.
-
2
نقلبهم كويس لحد مايسخن الحليب بس ميغليش ونضع 2م الكريمة ولو فيه مضرب يدوي رفيع نضربها مع الرز عشان تفك ومتبقاش كتل.
-
3
ندهن الطاجن او البرام بباقي الزبدة ونضع قطع اللحم المسلوقة والرز.
-
4
ممكن نضيف شوية حليب لو احتجتي عشان يستوي كويس.
-
5
نضيف باقي الكريمة عالوش ونضعه بالفرن من 40 دقيقة لساعة لحد مايستوي الرز المعمر ويحمر الوش.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
