طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس
عن الوصفة
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 دجاجة كاملة
- 1 بصلة مبشورة
- 1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- 1 كوب طماطم معصورة
- التتبيلة:
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة صغيرة خل
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
- ورق لورا
- حبهان مطحون
طريقة التحضير
-
1
تشق الدجاجة طوليا من الظهر وتفرد.
-
2
تخلط البصلة مع التتبيلة وتتبل بها الدجاجة.
-
3
تفرد البطاطس في صينية وتوضع فوقها الدجاجة وتسقى بكوب عصير الطماطم وتغطى.
-
4
نشعل البوتوجاز ونضع فوقه الصينية حوالي 15 دقيقة ثم نشعل الفرن وندخلها حوالي 15 دقيقة اخري دون الغطاء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
