طريقة عمل عاشوراء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو قمح مقشور
- كيلو لبن حليب
- كوب سكر او اكتر حسب الرغبه
- 3ملاعق كبيره نشا
- مكسرات مجروشه وقرفه للتجميل
- 1 ننقع القمح فى ماء لمده من نصف ساعه الى ساعه يسلق القمح بوضعه فى اناء ضغط مع وضع الضعفين ماء على النار لمده 35 دقيقه، نرفعها من على النار ونتركها تبرد حوالى 15 دقيقه.
- 2 قبل فتح الاناء نقلب النشا فى اللبن البارد ثم نضعه على القمح المسلوق مع التقليب المستمر، نضعه على النار مع رفع الغطاء والاستمرار فى التقليب المستمر حوالى 10 دقايق الى ربع ساعه. نضيف السكر حسب الرغبه، تغرف عاشوراء فى اطباق ويرش المكسرات والقرفه على وجه الطبق ويمكن اضافه الزبيب ايضا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
