طريقة عمل مطبق سوسيس
عن الوصفة
طريقة عمل مطبق سوسيس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 8 شرائح عجينة سمبوسك بلدي
- 4 حبات سوسيس مقطعة شرائح
- 4 شرائح جبنة شيدر
- 4 شرائح عرضية طماطم
- 3 ملعقة دقيق مخلوطين بالماء لتكوين عجينة سائلة للصق المطبق
- زيت لدهن الصينية ووجه المطبق
طريقة التحضير
-
1
نضع شريحتين سمبوسك على شكل + ونضع بالوسط شريحة طماطم فوقها شرائح سوسيس وفوقها شريحة الجبنة.
-
2
نقوم بغلق طرف من الشريحة السفلية على الحشوة ثم نضع خليط اللصق بواسطة فرشاة ونلصق الطرف الاخر من الشريحة السفلية ونغلق الشريحة العليا بنفس الطريقة حتى تغلق من جميع الجوانب.
-
3
توضع في صينية مدهونة زيت وندهن وجهها بالزيت وتدخل الى فرن ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
-
4
اذا رغبت ان تكون طرية تغلف بفويل اول ما تخرج من فرن.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
