طريقة عمل طعميه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو حمص منقوع ليله كامله
- 3بصل حجم كبير
- فص كامل ثوم
- القليل من البقدونس حسب الرغبه
- ملح، حسب الرغبة
- كزبره، حسب الرغبة
- ملعقه صغيره باكنج باودر
- 5 قرون شطه (حسب الرغبه)
- زيت للتحمير
- 1 بعد ما انقع الحمص ليله كامله، اصفيه من الماء وافرمه بفرامه اللحمه، اضيف البصل والثوم والشطه معه حتي تفرم.
- 2 بعد ذللك، اخذ الكميه التى احتاجها من خليط الحمص واضعه في وعاء، اضيف الملح والكزبره وملعقه الباكنج باودر، اضع باقي الخليط في كيس في الفريزر.
- 3 في هذه الاثناء، وفي وعاء عميق اضع الزيت في النار بحيث يكون كميته تغطي الفلافل.
- 4 عندما اسقطها فيه، اتاكد انه حامي وبعد ذلك اسقط الطعميه فيه بالشكل المعتاد وتقدم وبالهناء.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
