طريقة عمل فته باللحم
عن الوصفة
طريقة عمل فته باللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لحم مقطع مكعبات كبيره
- خبز مقطع لقطع صغيره
- ارز مصري 2 كوب
- بصله كبيره
- 10 ثوم فصوص
- كوب خل
- صلصه طماطم 2 ملعقه
- 2 حبه عصير طماطم
طريقة التحضير
-
1
يتم سلق اللحم.
-
2
يحمص الخبز بوضع قليل من الزيت و وضعه في الفرن لمده 10 دقائق.
-
3
يتم عمل الارز بالطريقه المعتاده و يفضل ان يكون مسلوق و يوضع عليه ملعقه زيت زيتون لطبق صحي اكثر او الزبد حسب الرغبه.
-
4
في طبق بايركس يتم وضع طبقه الخبز المحمص اولا ثم الارز ثم اللحم.
-
5
لتحضير الصلصه تحمر بصله مقطعه قطع صغيره ثم يضاف لها عصير الطماطم او بعض صلصه الطماطم حسب الرغبه او خليط من الاثنان حتي تنضج بالاضافه للملح و البهارات و الشطه حسب الرغبه.
-
6
يفرم الثوم و يحمر في الزبد او الزيت ثم يضاف اليه الخل.
-
7
يتم وضع الصلصه و تقليه الثوم و الخل فوق طبقه الارز و اللحم.