طريقة عمل الحواوشى بالعيش المصرى
عن الوصفة
طريقة عمل الحواوشى بالعيش المصرى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- 2 بصلة كبيرة
- 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات
- ملح وفلفل اسود
- بهارات حسب الرغبة
- 6 رغيف عيش بلدي مصري
طريقة التحضير
-
1
نفرم البصل ناعم ثم نضع عليه نص ملعقة ملح وربع ملعقة فلفل اسود وبهارات ونخلطهم في محضرة الطعام، ثم نضيف اللحمة ونفرمها معهم.
-
2
نفتح العيش فتحة صغيرة، نقسم اللحم الى 6 كور ونفرد اللحمة في العيش ثم نضع الفلفل المقطع فوق اللحمة داخل العيش.
-
3
ندهن العيش بالزيت من الجهتين ونصفه في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الى فرن على درجة 180 ونتركها حوالي 15 دقيقة ثم نقلبها على الجانب الثاني حتى استواء اللحمة.