طريقة عمل اسهل طريقة لسلطة البنجر او الشمندر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو بنجر متوسط الحجم
- 1/4 كوب خل
- عصير ليمونة وسط
- 1/4 ملعقة كمون
- نص ملعقة ملح
- رشة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة زيت زيتون
- 1 نغسل البنجر جيدا ونضعه فى قدر على النار مع الكثير من المياه لكى يسلق لمدة 40 دقيقة
- 2 نتركه ليبرد قليلا.
- 3 نستخدم حوالى نصف كوب من مياه السلق ونضيف اليها الخل وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل ورشة زيت زيتون.
- 4 نقشر البنجر ونقطعه حسب الرغبة الى مكعبات او شرائح او مبشور.
- 5 نضيف الدريسنج الى البنجر ونتركه ليبرد ثم تقدم السلطة وقت الحاجة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
