عن الوصفة
طريقة عمل القرص المصرية الفلاحي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4كوب دقيق
- 3بيض
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة
- 1/2 كوب زبدة سائلة
- رشة ملح
- زبدة سائله لدهن الوجه
طريقة التحضير
-
1
يخلط كوبان من الدقيق باليد مع السكر والخميرة ممكن نضيف نص كوب لبن مع الزبدة السائلة.
-
2
توضع العجينة في وعاء مدهون بزيت وتترك لمدة 30 دقيقة لتتخمر.
-
3
يعجن العجين مرة اخرة ويضاف آليه 2 كوب الدقيق مع الاستمرار في العجن.
-
4
يقسم العجين الى كرات صغيرة.
-
5
وضع في صاج وتترك ليتخمر مرة اخرة لمدة ساعة.
-
6
بعد ساعة يدهن الوجه بزبدة وتدخل الفرن حتى تصبح صفراء اللون.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
