اسهل طريقه لعمل الحواوشي المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 2 بصلة كبيرة
- 3 فلفل رومي
- فلفل أخضر حار
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقة صغيره ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 5 رغيف خبز ابيض عربي
- 1 في محضرة الطعام، يفرم اللحم مع البصل، الفلفل الحار والرومي جيداً ويرفع على وعاء.
- 2 يضاف على خليط اللحم، الملح و الفلفل والسمن ويخلط باليد جيداً حتى الحصول على خليط يشبه الكفتة.
- 3 يفتح رغيف الخبز، يوزع عليه خليط اللحم ويغلق، تكرر الطريقة لباقي الارغفة.
- 4 في مقلاة واسعة، يوضع القليل من الزيت ويترك الى ان يسخن ثم يوضع رغيف الخبز المحشي ويقلب على الوجهين حتى يستوي ويتحمص، ترفع الحواوشي على صحن وتقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
