طريقة عمل وصفة الارز المعمر
عن الوصفة
طريقة عمل وصفة الارز المعمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2كوب ارز مصري
- 3كوب حليب
- كوب كريمة لبانى (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها )
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة سمن بلدى
طريقة التحضير
-
1
نغسل الارز جيدا ونصفيه من الماء.
-
2
يرفع الحليب علي النار مع الكريمه حتي يبدأ في الغليان.
-
3
نضع السمن فى وعاء فخار ونبطنه به ونضع فيه الارز ، ثم فوقه اللبن المغلى مع الكريمة والملح .
-
4
نسخن الفرن على اعلى درجة ، ونضع فيه الارز علي الرف السفلى حتي يغلي و يبدأ ان يتشرب الحليب، ثم نخفض الحرارة الى متوسطة ، لحين نضج الارز تماما تقريبا ساعة .
-
5
يقدم ساخنا مع صينية بطاطس فى الفرن مع الدجاج او اللحم او اى نوع اخر من الخضروات.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
