طريقة عمل ايمانسيه اللحم
عن الوصفة
طريقة عمل ايمانسيه اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لحم بتلو مغسول
- 2 بصلة مقطعة جوليان(جوانح)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 4 ملعقة كبيرة ديمجلاس بودر(اكياس متوفر بالماركت)
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 فص ثوم مفروم ناعم
- 2 حبة فلفل الوان او اخضر حسب المتوفر مقطع شرائح رفيعة
- 1/4 كوب زيت
طريقة التحضير
-
1
تقطع اللحمة الي شرائح طولية رفيعة.
-
2
في قدر علي النار نضع البصل حتي ياخذ اللون الذهب ثم نضيف الثوم المفروم مع التقليب.
-
3
نضع اللحمة حتي تتغير لونها نضع الدقيق مع التقليب ثم نضع الديميجلاس مذاب في نصف كوب ماء.
-
4
نهدء النار تماما حتي النضج.
-
5
في طاسة علي النار يشوح الفلفل بقليل من الزيت ويترك جانبا
-
6
بعد نضج اللحمة تغرف في طبق التقديم وتزين بشرائح الفلفل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
