طريقة عمل أم علي بالجلاش
عن الوصفة
طريقة عمل أم علي بالجلاش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لفة جلاش
- قالب زبدة 100 جرام
- كوب سكر
- لتر ونصف لبن حليب
- علبة قشطة صغيرة
- مكسرات مشكلة
طريقة التحضير
-
1
يقطع الجلاش قطع صغيرة ويحمر مع الزبدة حتى يأخذ لون ذهبي.
-
2
يوضع في قالب الفرن ونضع عليه الحليب الساخن مضاف له مقدار السكر حتى يغطي الحليب الجلاش ثم نضيف المكسرات ثم القشطة وتدخل الفرن تحت الشواية حتى تأخذ لون ذهبي.