طريقة عمل باميه مطبوخه
عن الوصفة
طريقة عمل باميه مطبوخه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- نص كيلو باميه
- نص كيلو لحم
- كيلو طماطم معصوره
- 3 فصوص ثوم
- 1 فلفل حار
- 1 بصله مفرومه
- معلقتين سمن
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، يقلى البصل بالسمن حتى يغمق لونه قليلاً، تضاف اللحم وتقلى جيداً، يوضع عصير الطماطم وملح وفلفل ثم يترك حتى يتسبك.
-
2
تضاف الباميه على القدر وتقلب ثم تترك على نار هادئه حتى تنضح الباميه مع التقليب كل حين.
-
3
يفرم الثوم مع الفلفل وقليل من الملح ويضاف الى الباميه بعد تمام النضح وتقلب ثم ترفع من على النار وتقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
