عن الوصفة

المكونات

• 1 1/2 كوب عدس أصفر، منقى ومغسول جيدا
• 1 بصلة كبيرة
• 1 جزر، مقطعة شرائح
• 1 بطاطا، مقطعة مكعبات
• 3 فص ثوم
• 1 طماطم كبيرة
• 1/2 كوب شعيرية
• 1 ملعقة كبيرة سمن

طريقة التحضير

1. 1

   يغسل العدس جيدا ويوضع في قدر مع باقى المكونات، بصل، جزر، بطاطس، ثوم، طماطم وكمية ماء وفيرة وبعد الغليان تخفف النار وتترك نصف ساعة.

2. 2

   يوضع العدس والخضار في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً ويرجع للقدر.

3. 3

   تقلى الشعرية في السمن وتضاف للخليط، تحرك ويضاف الملح والفلفل بحسب الرغبة.

4. 4

   ترفع الشوربة عن النار وتسكب في وعاء وتقدم ساخنة.

وصفات مشابهة

طريقة عمل الحمام...

المحوجه

طريقة عمل الحمصيه العلف

طريقة عمل فراخ بالكارى

رز بلبن بطعم السحلب

قرص طريه باللبن...