طريقة عمل رز بالجمبري
عن الوصفة
طريقة عمل رز بالجمبري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب أرز
- 1/4 كيلوغرام جمبري، صغير مقشر ومغسول
- 1/4 كوب زيت
- 1 بصلة وسط، مفرومة
- 4 كوب ماء
- كزبرة جافة
- كمون
- شطة
- ملح
طريقة التحضير
-
1
في قدرعلى نار متوسطه، تقلى البصلة في الزيت حتى تتحمر، يضاف كوبان ماء، ملح، كمون والكزبرة، تترك لتغلي جيداً، يضاف باقي الماء وتترك لتغلي مرة أخرى.
-
2
يضاف الارز ثم الجمبري ويقلب، تترك القدر مفتوحة حتى الغليان ثم تغطى.
-
3
بعد ان يتشرب الماء، يقلب ويوضع على نار هادئه جدا حتى تمام النضج.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
