طريقة عمل الحواوشي بالخبز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 رغيف خبز
- 1 1/2 كيلوغرام لحم
- 1 بصلة
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيره بهارات لحمة
-
1
يفرم اللحم فرماً ناعماً ثم يوضع، تبرش البصلة عليه ويتبل بالملح، الفلفل والبهارات جيداً.
-
2
يفتح رغيف الخبز ويفتح من الجانب ثم يدهن بالزيت ويحشى بخليط اللحم.
-
3
تسخن مقلاة على النار، يوضع الخبز فيها ليتحمر وينضج اللحم ثم يقلب اللحهة الثانية ليتحمر.
-
4
يوضع الحواوشي في طبق، يقطع ويقدم ساخناً.