طريقة عمل اسهل كفته دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام دجاج بانيه
- 1 بصلة وسط
- 1 فليفلة خضراء
- 1 بيضة
- 1/2 كوب بقسماط أو كعك مطحون، ناعم
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة
- زنجبيل
-
1
في مطحنة الطعام، تطحن كل المكونات مع بعض جيداً.
-
2
يشكل من الخليط اصابع او كرات، تغمس في البيض ثم البقسماط، تقلى في الزيت ثم ترفع عن النار وتقدم ساخنة.