طريقة عمل ارز الصيادية بدون سمك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب أرز
- 1 بصلة، مبروشة
- 1 طماطم، مبروشة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 كوب ماء
-
1
يغسل الارز جيداً.
-
2
في قدر على النار، توضع البصلة مع الزيت و تقلى حتى يصبح لونها بني ثم يضاف عصير الطماطم المبشورة ثم تضاف الماء والملح ويترك حتى الغليان.
-
3
يضاف الارز ويقلب ثم تخفف الحرارة ويغطى ارز الصيادية حتى يستوي.