طريقة عمل الفول بالبيض والطماطم
عن الوصفة
طريقة عمل الفول بالبيض والطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب فول، مدمس
- 2 بيضة مخفوقة
- 1 طماطم، مقطعة الى قطع صغيرة
- 1 بصلة وسط، مفرومه او مقطعه الى قطع صغيرة
- 1 فلفل أخضر، حلو مقطعه الى قطع صغيرة
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1/2 كوب ماء
- ملح وفلفل وشطة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، يسخن الزيت ويوضع البصل ثم يقلب حتى يصبح لونه ذهبى، يضاف الفلفل ويقلب لمدة دقيقتين ثم الطماطم وتقلب لمدة دقيقتين.
-
2
يضاف البيض فوق الخليط وبقلب حتى ينضج، يوضع الفول ويقلب الخليط جيداً.
-
3
يصب الماء فوق الخليط ثم الملح، الفلفل، الشطة ويقلب الخليط جيداً ثم يغطى القدر لمدة خمس دقائق.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
