طريقة عمل الجمبرى المقلى بالبقسماط

طريقة عمل الجمبرى المقلى بالبقسماط

CooksPedia 8035 مشاهدة 0 تعليق 20 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل الجمبرى المقلى بالبقسماط جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق الجمبري المقلي إليم طريقته البسيطة والسهلة من شهية لكل متابعينا reqular

المكونات

  • 1 كيلوغرام جمبري، متوسط الحجم
  • 1 عصير ليمون حامض
  • 1 بيضة مخفوقة
  • دقيق للتغطية
  • بقسماط أو كعك مطحون للتغطية
  • 3 فص ثوم مهروس
  • ملح وبهار

طريقة التحضير

  1. 1

    يقشر الجمبري ويغسل جيدا بالماء ثم يصفى، يتبل بالثوم، عصير الليمون والبهارات، يترك في التتبيلة لمدة ساعة.

  2. 2

    يغمس الجمبرى في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

  3. 3

    يسخن الزيت جيداً، يقلى الجمبرى حتى يصبح لونه ذهبيا ويصفى على ورق ناشف.

قيم هذه الوصفة