طريقة عمل كب كيك الجلاش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام عجينة جلاش
- 1/2 كوب زبدة
- الحشوة::
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- مكسرات متنوعة
-
1
تذوب الزبدة وتدهن أواق الكب كيك فيها.
-
2
تقطع عجين الجلاش مربعات وتوضع داخل القوالب، توضع القوالب في الفرن حتى تحمر ثم تترك لتبرد.
-
3
توضع مكونات الحشوة على النار وتحرك حتى تكثف وتترك لتبرد.
-
4
يوضع في كل قالب ملعقة واحدة ويجمل بالفواكه المجففه.