طريقة عمل قرص الكمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 كوب دقيق
- 1 كوب زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيره كمون
- 1 ملعقة صغيره خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيره سكر
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1 كوب حليب سائل، دافئ
- 1 ملعقة صغيره ملح
-
1
تخلط المقادير الجافة جيداً، يضاف الزيت ويخلط حتي يختفي الدقيق، يضاف الحليب ويعجن جيداً، تترك العجينة حتى تختمر.
-
2
تقطع العجينة بحجم الكورة ثم تفرد براحة اليد، ترص في صواني وتخبزعلي حرارة متوسطة.