طريقة عمل كبدة فراخ بالبصل

طريقة عمل كبدة فراخ بالبصل

CooksPedia 6615 مشاهدة 0 تعليق 10 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل كبدة فراخ بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1/2 كيلوغرام كبدة دجاج
  • 1 بصلة كبيرة، مفرومة
  • 1/4 كوب زيت
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن
  • ملح وفلفل أسود
  • رشة بهارات

طريقة التحضير

  1. 1

    تغسل الكبده جدا بالملح والدقيق ثم تشطف جيداً، <span style="fontsize: 12px;">تقطع حسب الرغبه.

  2. 2

    في مقلاة، تقلى البصلة قليلا في السمن والزيت، تضاف </span>الكبده وتقلب على نار متوسطه، يوضع الملح، الفلفل الاسود والبهارات، تقلب مع بعض.

قيم هذه الوصفة