دونات

دونات

CooksPedia 13315 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

دونات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 3 كوب دقيق
  • بيضه
  • فانيليا
  • معلقه خل
  • 3 ملعقه ك سمن سايح
  • 4/3 كوب حليب دافي
  • 2.5 معلقه ص خميره
  • 2 ملعقه ص عسل أو سكر
  • ذرة ملح
  • 2 ملعفه ك لبن بودرة
  • 0.5 كوب بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا (ده سر نجاحها) محدش يستغرب

طريقة التحضير

  1. 1

    1) نضرب بيض +فانيليا+خل جيدا
    2) ثم نضيف البطاطس ونقلب > ثم الزبده > ثم الحليب ونقلب

    خطوة 1
  2. 2

    3) نذوب الخميره في قليل من ماء سلق البطاطس الدافئ مع السكر > ثم. نضعهم على الخليط السابق ونتركهم يختمروا لمدة ربع ساعه

  3. 3

    4) نخلط الدقيق +الملح+الحليب البودره. > ثم نضيفهم على الخليط السابق ونعجنهم جيدا جدا ، ونتركه يتخمر لمده نصف ساعه
    5) بعد ذلك نفرد العجين بسمك 1.5 سم ونقطعه ونرصه على صينيه مرشوشه دقيق ، ونتركه يخمر لمده نصف ساعه اخرى
    6) يقلي بالزيت العميق ثم يرش بالسكر أو الشيكوﻻته

    خطوة 3
  4. 4

    خطوة 4

قيم هذه الوصفة