طريقة عمل سندوتش كبده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام كبده بقر، أو ضانى حسب الرغبة
- 1 فليفلة خضراء، شرائح
- 1 فليفلة حلوة صفراء، شرائح
- 1 بصلة وسط، شرائح
- 10 فص ثوم، شرائح
- 1 ملعقة كبيرة خل
- ملح وفلفل أسود
- 200 غرام مخلل الخيار
- مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 10 خبز صامولي
- 1 تسخن مقلاه ويوضع فيها زيت، يوضع البصل ثم الثوم والفلفل بنوعيه ويقلب لدقبقتين، تضاف الكبده والخل مع التقليب لمدة 10دقائق وهكذا تصبح الكبدة جاهزة للسندويتشات.
- 2 يفتح الخبز من طرف واحد، يدهن بالمايونيز ويوضع كمية من الكبده مع شريحتين من الخيار المخلل ثم تقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
