طريقة عمل طاجن الكوارع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوارع
- 4 بصلة كبيرة
- 1 كيلوغرام طماطم
- 1 يسلق الكارع جيداً ثم يرفع من المرق ويخلى من العظم ثم يقطع قطع صغيرة.
- 2 يفرم البصل وتعصر الطماطم.
- 3 يحمر البصل فى قليل من الزيت النباتى ثم تضاف الطماطم وتترك تتسبك.
- 4 توضع قطع الكوارع في طاجن وتضاف عليها التسبيكة وثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحمر الوجه ثم تقدم مع الارز الابيض.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
