طريقة عمل دجاج مشوي لذيذ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 طماطم وسط
- 1 بصلة كبيرة
- 5 فص ثوم
- 1/4 ملعقة صغيره قرفة
- 1/4 ملعقة صغيره زنجبيل مطحون
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1/4 ملعقة صغيره ملح
- 1 مكعب مرقة الدجاج
- 1 توضع جميع المكونات عدا الدجاج في ماكنة الكبة وتفرم حتى تصبح ناعمه.
- 2 تتبل الدجاجة بالخليط وبفضل أيضاً تتبل من تحت الجلد ثم تترك بالثلاجة لمده يوم كامل.
- 3 عند الشوي، تدهن الدجاجة بالزيت وتوضع بالشواية حتى تنضج.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
