طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، مقطعة
- 2 طماطم، حلقات
- 2 بطاطا، كبيره او متوسطه تقطع حلقات
- ورق لورا
- ملح وفلفل أسود وبهارات ومبشور جوزة الطيب
- 2 كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة سمن، او زيت ذره حسب الرغبه
- 2 فلفل، أو ربع ملعقه شطه
-
1
تقطع البطاطا إلى حلقات متوسطة السمك.
-
2
يخلط البصل مع الفلفل، الملح، البهارات، ورق اللوري وجوزه الطيب، توضع الطماطم او الصلصه والمرق ويخلط.
-
3
تضاف قطع الدجاجة ويفضا أن تكون نصف إستواء ثم يخلط جيداً.
-
4
يضاف السمن او الزيت على الوجه وتدخل الصينية إلى الفرن.