طريقة عمل طريقة عمل الكوارع
عن الوصفة
طريقة عمل طريقة عمل الكوارع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوارع
- 2 بصل
- 5 فصوص ثوم
- ماء
- 1 كوب عصير الطماطم
- خل
- دقيق
طريقة التحضير
-
1
تغسل الكوارع وتدعك بالدقيق ثم تنقع بالدقيق والخل.
-
2
يفرم البصل والثوم ويضعوا على النار مع الزيت.
-
3
يحمر البصل والثوم الى ان يعطي اللون البنى وليس محروقا.
-
4
يوضع عليه ماء ثم توضع فيها الكوارع وتترك الى ان تستوي.
-
5
بصينية توضع فيها 4 فصوص ثوم مقطعة مع الزيت.
-
6
يشقر الثوم ثم يوضع فوقه عصير الطماطم والكوارع وبضاف عليه مقدار من مرقة الكوارع.
-
7
تدخل الصينيه الفرن لمدة ربع ساعه.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
