طريقة عمل كباب حلة صيامي
عن الوصفة
طريقة عمل كباب حلة صيامي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام فطر، مقطع صغير
- 1/4 كيلوغرام فلفل، ألوان مقطع حلقات
- 1 بصلة وسط، مفرومة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 1/2 كوب ماء
- بهارات مشكلة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، يقلى البصل مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، يضاف الفطر ويقلى قليلاً، يضاف الملح ثم يضاف الفلفل مع الفلفل الاسود والبهارات، يقلب قليلاً حتى يذبل الفلفل يضاف القليل من الماء وتترك كباب الحلة على النار حتى تستوي مع بعضها ثم تقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
