طريقة عمل حواوشي بيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غرام لحم بقرى مفروم
- 4 بصلات متوسطه الحجم
- 3ق رن فلفل اخضر حامى
- l ملعقه فلفل اسود
- 1 ملعقه ملح
- 6 رغيف عيش بلدى
-
1
لتحضير حشوة الحواوشى يُقطع البصل ناعماً أو يُبرش ويفرم الفلفل الأخضر، يوضعوا في وعاء يضاف اللحم ويقلب جيداً، ثم يتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود.
-
2
يفتح كل رغيف الخبز، ويحشى بمزيج اللحم ثم يوضع في صينية مدهونة بالسمن.
-
3
يُدهن وجه كل رغيف حواوشى بالسمن وتدخل صينية الحواوشى الى الفرن وتترك لتنضح اللحمة، يمكن تقليب الرغيف.