طريقة عمل ملوخية ناشفة
عن الوصفة
طريقة عمل ملوخية ناشفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كوب أوراق الملوخية، يابس
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 مكعب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
- 1/4 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
- 1 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
نضع الملوخية في إناء، نضيف عليها ملعقة الدقيق والكربونات، نقليهم جيداً.
-
2
نضع 3 كوب ماء في قدر على النار حتى يغلي، نضيف عليه مكعب الماجي.
-
3
نضيف شوربة الماجي على الملوخية مع التقليب جيداً.
-
4
نضع مقلاة على النار، نضيف معلقتين سمنة او زيت ونضع عليهم ذرة ملح وكزيرة حتى تحمر ونضيفها على الملوخية ونغليهم غلوة مع بعض ونقلبهم جيداً.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
