عن الوصفة

المكونات

• 6 صدر دجاج مسحّب
• 1 بصلة وسط
• 2 بيض
• 1 باقة بقدونس
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيره ملح
• 1 فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة زيت رش لمنع الالتصاق
• 4 خبز شامي كبير، مقطعة أنصاف

طريقة التحضير

1. 1

   يوضع الدجاج، البصل، البقدونس، الملح، الفلفل، البيض والزيت في محضر الطعام او مفرمة اللحم حتى تفرم المكونات وتختلط جيداً.

2. 2

   يقطع الخبز لأنصاف وتقسم كمية الدجاج وتوضع بداخله، يرش الخبز من الوجهين بزيت الزيتون او يدهن بفرشاة دهناً خفيفاً

3. 3

   يمكن تسويته في معد الساندوتشات او يقلب علي الوجهين في مقلاة عادية او بها خطوط خاصة بالشوي او يوضع في صينية بفرن حار لمدة 10 دقيقة ويقدم ساخناً.

وصفات مشابهة

طريقة عمل طاجن الكوارع

تورته الشاتوة

قرص مسكره

نيوتيلا

بيتزا سدق

كعكه سهله وخفيفه...