عن الوصفة

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اسهل طريقة لعمل كبدة الفراخ بالبصل، قدموها كطبق جانبي وإستمتعوا بالطعم والنكهة الرائعة صحتين

المكونات

• 1/2 كيلوغرام كبده الدجاج
• 1 بصل حجم كبير، مفروم
• 1/4 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن
• ملح
• فلفل أسود
• رشة بهارات

طريقة التحضير

1. 1

   تغسل الكبده جدا بالملح و الدقيق ثم تشطف جيداً.

2. 2

   تقطع حسب الرغبه يشوح البصل قليلا في السمن و الزيت.

3. 3

   توضع الكبده و نقلبها مع البصل على نار متوسطه ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلبهم مع بعض و بالهنا.

وصفات مشابهة

كيك بالميكرويف

حلوى اللدو الهندية

طريقة عمل بسبوسة مصري

كباب الحله بالبصل

كلافوتى العنب

طاجن الخضار بالفراخ