طريقة عمل فتة الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 صدر دجاج مسحّب
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 2 كوب لبن زبادي
- 1/4 باقة بقدونس طازج، مفروم
- 1 خبز أسمر
-
1
يسلق صدر الدجاج بدون اي أضافة، يقطع الى قطع صغيرة.
-
2
يفرم البقدونس فرماً صغيراً، يخلط الزبادي مع الطحينة جيداً.
-
3
في وعاء التقديم، توضع طبقة الدجاج ثم البقدونس، يقطع الخبز المحمص فوق الطبق ثم يسكب خليط الزبادي والطحينية ثم تقدم مباشرةً.