طريقة عمل شوربة جندوفلي

طريقة عمل شوربة جندوفلي

CooksPedia 8868 مشاهدة 0 تعليق 30 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل شوربة جندوفلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 كيلوغرام بلح البحر(مول البحر)، أي قواقع جندوفلي
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيره ملح
  • 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
  • بقدونس مفروم للزينة
  • حبهان
  • 4 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

  1. 1

    تغسل القواقع جيداً، توضع في قدر مع قليل من الزيت على النار وتقلب لمدة 10 دقائق.

  2. 2

    يضاف على القدر القليل من الماء عند الحاجة ثم تضاف البصلة، الملح، الفلفل وحب الهيل وتترك الشوربة على النار حتى النضوج.

قيم هذه الوصفة