طريقة عمل فراخ بانية بالكورن فليكس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام صدر دجاج
- التتبيلة::
- 1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
- كاري رشة
- ماء بصل
- عصير 2 ليمونة حامضة
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 بيض
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- 1 كوب كورن فلكس، مفروم خسن
-
1
تخلط مكونات التتبيلة مع بعض جيداً ثم تتبل فيها صدور الدجاج.
-
2
تترك صدور الدجاج المتبلة في الثلاجة ليلة او اقل شئ 6 ساعات.
-
3
يجهز طبق دقيق وطبق بيض وعليه القليل من الحليب والملح والفلفل ثم طبق بقسماط وكورن فليكس.
-
4
تغمس صدور الدجاج المتبلة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بالكورن فليكس.
-
5
توضع في وعاء وتدخل الفريزر لساعتين ويمكن الاحتفاظ بها وتقلى مباشرة بالزيت.